どうも。こんにちは、ベア三郎です🐻
本日の北摂おすすめグルメは、阪急 関大前駅から徒歩3分のところにある、「串カツSHIRASU（しらす）」さんです。
大阪新世界の名店「八重勝」で、18年腕を鍛えた店主による本場の味が楽しめます。
2012年6月のオープン以来、「串カツといえばSHIRASやね」というくらい、家族そろって大好きな串カツ屋さんです！
アクセス
『串カツ SHIRASU』さんは関大前駅から徒歩約3分のところにあります。
シックで落ち着いた雰囲気のお店です。
カウンター9席とテーブル2つ（計8席）のこじんまりとしたお店ですが、関大前の喧騒とうってかわって、落ち着いて串カツとお酒を堪能できるお店です。
お昼もランチ営業されていますが、今日はディナーでお邪魔しました。
清潔感ある、きれいな店内。実際、お隣は女子会風でした(*’ω’*)
まずはビール。
おまかせコース（10品）を注文して、まずは、生ビール！
「SHIRAS」はすぐに出てくる一品料理も揃ってます。
串カツが揚がるまでの間「どて焼き」でまずは一杯🍺
牛スジがトロトロに煮込まれてて、お味もしっかり染みてます😁
七味を掛けていただきます！
あっという間に完食(*’▽’)
串カツ天国、開演です。
キャベツをいただきながら、串カツが揚がるのを、今か今かと待っていると。。
ドーンっ！と一気に来ました！まずは「牛肉」と名物「天使の海老」の串カツです！！！
山芋を練り込んだ衣で、外はカリッと、中はふんわりとした食感♪「牛肉」は旨味たっぷり。
一人ずつ分けて出される秘伝のソースをたっぷり漬けていただきます❗️
これなら二度漬け三度漬けなんて、どんと来いです( ｀ー´)ノ
「車海老より美味しい」と評判の「天使の海老」は、
頭から尻尾まで身は甘く、とっても濃厚な味わい(^^♪
追加で何本でも頼みたくなる旨さです♪
アスパラは、程よく中心まで火が通っていて、アスパラの味をしっかり味わえます。
豚ヒレもうまい～🐖
穴子はフワフワの身が絶品です！
焼酎と日本酒のメニューが結構充実しているのが嬉しい🍶
本日は「玉川アイスブレーカー」ロックでいただく日本酒です😁
合間に唐揚げも。ジューシーなもも肉で食べ応えのある美味しい唐揚げです🐤
イカ！やわらかくて、甘い。
長芋豚巻きです。青じそも一緒に巻かれていて、ほくほくの長芋との相性抜群です。
うずらベーコン巻き。定番の串もしいかり旨い。
「インカのめざめ」を使った揚げじゃがいも。ほっくりした食感と、甘みと濃厚な味わいが楽しめます。
最後はパティシエの経験もある店主自慢の「抹茶のテリーヌ」をいただきます🍰
しっとり濃厚で超美味しい！！！
メニュー
久しぶりの来店でしたが、変わらぬ美味しさが嬉しかったです。
今日も大満足で帰路に着きました😙
ごちそうさまでした！また来ます！！！
| 串カツSHIRASU（しらす） | |
| 住所 | 大阪府吹田市千里山西1-15-34 |
| 電話番号 | 06-6339-8944 |
| 営業時間 | 12:00〜14:00、17:30〜23:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 交通アクセス | 阪急千里線 関大前駅より 徒歩3分 |
| 席数 | カウンター9席、テーブル8席 |
| 更新日 | 2018/10/16 |
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