【北摂・関大前】車海老を超える「天使の海老」が旨い – 串カツSHIRASU(しらす)

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どうも。こんにちは、ベア三郎です🐻

本日の北摂おすすめグルメは、阪急 関大前駅から徒歩3分のところにある、「串カツSHIRASU(しらす)」さんです。

大阪新世界の名店「八重勝」で、18年腕を鍛えた店主による本場の味が楽しめます。

2012年6月のオープン以来、「串カツといえばSHIRASやね」というくらい、家族そろって大好きな串カツ屋さんです!

アクセス

『串カツ SHIRASU』さんは関大前駅から徒歩約3分のところにあります。

シックで落ち着いた雰囲気のお店です。

カウンター9席とテーブル2つ(計8席)のこじんまりとしたお店ですが、関大前の喧騒とうってかわって、落ち着いて串カツとお酒を堪能できるお店です。

お昼もランチ営業されていますが、今日はディナーでお邪魔しました。

清潔感ある、きれいな店内。実際、お隣は女子会風でした(*’ω’*)

まずはビール。

おまかせコース(10品)を注文して、まずは、生ビール!

「SHIRAS」はすぐに出てくる一品料理も揃ってます。

串カツが揚がるまでの間「どて焼き」でまずは一杯🍺

牛スジがトロトロに煮込まれてて、お味もしっかり染みてます😁

七味を掛けていただきます!

あっという間に完食(*’▽’)

串カツ天国、開演です。

キャベツをいただきながら、串カツが揚がるのを、今か今かと待っていると。。

ドーンっ!と一気に来ました!まずは「牛肉」と名物「天使の海老」の串カツです!!!

山芋を練り込んだ衣で、外はカリッと、中はふんわりとした食感♪「牛肉」は旨味たっぷり。

 

一人ずつ分けて出される秘伝のソースをたっぷり漬けていただきます❗️

これなら二度漬け三度漬けなんて、どんと来いです( `ー´)ノ

 

「車海老より美味しい」と評判の「天使の海老」は、

頭から尻尾まで身は甘く、とっても濃厚な味わい(^^♪

追加で何本でも頼みたくなる旨さです♪

アスパラは、程よく中心まで火が通っていて、アスパラの味をしっかり味わえます。

豚ヒレもうまい~🐖

穴子はフワフワの身が絶品です!

焼酎と日本酒のメニューが結構充実しているのが嬉しい🍶

本日は「玉川アイスブレーカー」ロックでいただく日本酒です😁

合間に唐揚げも。ジューシーなもも肉で食べ応えのある美味しい唐揚げです🐤

イカ!やわらかくて、甘い。

長芋豚巻きです。青じそも一緒に巻かれていて、ほくほくの長芋との相性抜群です。

うずらベーコン巻き。定番の串もしいかり旨い。

「インカのめざめ」を使った揚げじゃがいも。ほっくりした食感と、甘みと濃厚な味わいが楽しめます。

最後はパティシエの経験もある店主自慢の「抹茶のテリーヌ」をいただきます🍰

しっとり濃厚で超美味しい!!!

メニュー

久しぶりの来店でしたが、変わらぬ美味しさが嬉しかったです。

今日も大満足で帰路に着きました😙

ごちそうさまでした!また来ます!!!

串カツSHIRASU(しらす)
住所 大阪府吹田市千里山西1-15-34
電話番号 06-6339-8944
営業時間 12:00〜14:00、17:30〜23:00
定休日 日曜日
交通アクセス 阪急千里線 関大前駅より 徒歩3分
席数 カウンター9席、テーブル8席
更新日 2018/10/16

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