これから寒くなるこの季節、一段と味噌ラーメンが恋しくなりませんか？
本日ご紹介したい大阪グルメは、大阪で味噌ラーメンNo.1の呼び声の高い「らーめん颯人（はやと）」です。
「らーめん颯人（はやと）」は、2016年から3年連続で「ミシュランビブグルマン」に選ばれたという実力店です。
意外にも味噌ラーメン競争の激しい大阪で、本当においしい味噌ラーメン食べたいなら、ここのお店は外せません！
アクセス
『らーめん颯人』は、地下鉄各線南森町駅から徒歩3分のところにあります。
ビル街の一角にあり、ちょっとわかりづらいですが、レンガのビルと、この看板を探していきましょう！
外観
人気店なので、いつも行列ができています。
お連れ様揃ってじゃないと、並べません。ご注意を(‘◇’)ゞ
店内
店内は、カウンター7席のこじんまりとした作りになっています。
北海道出身の店主が、もくもくとラーメンを仕上げていっています。
メニュー
こちらはメニューです。
黒さつま鷄「黒王」などからとるスープをベースに、しょうゆ・しお・みそらーめんがあります。
店主は、西長堀にある名店「カドヤ食堂 本店」で修行されたとのこと。
ラーメンを待つ間、ワクワクが止まりません！かわいいネコの置物に癒されました・・
ビブグルマンを獲った究極の味噌ラーメン。
味噌ラーメン（味玉トッピング）
さすが北海道出身のご主人だけあって、味噌には並々ならぬこだわりを感じます。
程よい甘さと味噌の奥深さが味わえる一品。心も体もあたたまります。
チャーシューはトロトロでとにかくやわらかく、スープとよくからまっています。
卵もこの半熟加減がたまりません！トロットロ。。
味噌なのにスープがきれいなんです。後味しつこくなく、最後まで美味しくいただけるスープです。
あまりのおいしさに、お箸が止まりません(*’ω’*)
一生に一度は食べたい。そんな味噌ラーメンでした！
しょうゆラーメンもイケる。
ちょっと懐かしさを感じるような、醤油の風味が引き立つクリアなスープと、麺の香りが引き立つ自家製麺との組み合わせがバッチリです！
休日は行列覚悟で臨むべし。結構並んでも、きっと満足する味に出会えるはずです。
ごちそうさまでした、また来ます(^^♪
| らーめん 颯斗（はやと） | |
| 住所 | 大阪市北区南森町1-2-2 |
| 電話番号 | 06-6312-8276 |
| 営業時間 | 11:00～売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 交通アクセス | 地下鉄各線南森町駅より徒歩3分 |
| 更新日 | 2018/10/30 |
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